Taieturi de vita in germana

Sau probabil să fii puțin mai gustos în propria ta casă decât un toc de porc proaspăt, în același timp puternic și crocant, prăjit în aur și subțire bătut? Pentru ca tocatul de porc să fie o structură ideală, acesta dorește să fie bine zdrobit - la sfârșit, ca carnea să devină fragedă, iar după prăjire, fragedă și împreună nu atât de departe încât cutletul să nu fie prea subțire, altfel va satisface suculența. De asemenea, în succesul luptelor cu carnea de vită, trebuie să tăiem corpul în grosimea corectă a feliilor, și apoi să le mărunțim cu un cos pentru a obține o grosime și o formă bună.

Desigur, atunci când faceți cotlet o dată pe săptămână, pe lângă carnea de porc proaspătă și moale, aveți nevoie doar de maestrul vostru, pe care îl vom putea controla independent calitatea cotletului. Dar cu o parte semnificativă a cotletelor, de exemplu pentru o familie de 10, sau dacă ne place să mâncăm o cină tradițională cu cotlet în fiecare zi sau dacă jucăm cu ei un corp de o calitate puțin inferioară, cum ar fi un gât sau omoplat - atunci vom avea nevoie de un tocător electric de acasă.

Un astfel de dispozitiv va fi folosit la prepararea cotletului în interesul alimentației în masă sau pentru nevoile de producție. Apoi, este imposibil să mascați tăieturile cu mâna, deoarece puteți cădea cu ușurință din grupuri, în plus, masherul de carne, ca un fel de mâncare condus de forța musculară, nu va rupe carnea în aceeași grosime cu tocarea.

Prin urmare, dacă trebuie să împărțim carnea în cotlet deseori, în număr lung sau din carne specifică, să economisim dimensiunea și să investim într-un dispozitiv specializat. Un tocător conectat la energie electrică este de obicei util - trebuie doar să introduceți o bucată de carne cu grosimea potrivită cu o gaură, iar o altă gaură va ieși o felie gata zdrobită complet pe carnea de grosime completă. Dacă dorește ca toate cotletele noastre să fie rupte uniform, ușor și de bună voie, atunci nu are nicio opțiune mai bună atunci când este un tocător în scopuri casnice sau industriale. Spre deosebire de aparențe, acesta nu este un cost atât de semnificativ - iubitorii cinelor tradiționale de casă vor aprecia cu siguranță oportunitatea de a rupe carnea în cotlet cu un dispozitiv convenabil ușor de folosit, de a folosi în curățenie și nu este prea scump când ai putea părea.