Macelaria cum sa deschida

O vitrinã pentru un mãcelar sau un magazin care vinde produse lactate este o alegere perfect adaptatã la brânzeturile moderne, care atrage atenția clienților în vitrine. Produsele afișate corespunzãtor și afișate vã motiveazã sã faceți cumpãrãturi și împreunã furnizați dovezi de calitate. Ce sã faci felii de carne sau brânzeturi arata grozav? Soluția este & nbsp; un slicer profesionist.

Slicerele Bizerba sunt mașini destinate tãierii atât a cãrnii reci cât și a brânzeturilor. Existã ultimele feliere de gravitate manualã care au fost decorate cu cele mai noi funcționalitãți. Slicerul Bizerba are o placã opritã dintr-o singurã piesã. Aceastã placã este încã aranjatã în canalul de drenaj, iar marginea mesei este încã ridicatã. Toate acestea împiedicã scurgerea lichidelor pe contor. Ascuțitoarele de mașinã pot fi spãlate cu succes în mașina de spãlat vase. Curãțarea zonelor de sub dispozitivul de tãiere este facilitatã cu siguranțã de echiparea cu picioare ridicate.

Caracteristicile slicerului?Mai întâi de toate, permiteți, de asemenea, simplificarea, de asemenea, prin tãierea igienicã a porțiunilor de carne, carne și brânzeturi. Este ideal pentru taierea unor astfel de creatii precum: cârnați, șuncã, slãninã, carne tocatã, afumatã și planificatã, fripturi.

Dispozitivul din Bizerba & nbsp; a fost echipat cu butoane pentru ajustarea grosimii tãieturii. Scara este de la 0 la 12 mm. În cazul tãierii semi-automate, grosimea tãierii este de 23 mm. Datoritã acestui fapt, se oferã o precizie de tãiere. În plus, discurile discutate au funcția de stivuire automatã a bucãților și mai mult capacitatea de a înregistra modul de combinare a acestora în întregul program de aplicații. Puteți sã o faceți plat, stivã, stea, rozete și sã tãiați același produs pânã la 4 stive unul în celãlalt.

destinMașinile de tãiat Bizerba sunt folosite în principal pentru:- plante de carne,- comerțul cu alimente,- magazine specializate,- gastronomie,- rețele de catering.

Carcasa mașinii a fost construitã din cea mai mare valoare a materialelor și bineînțeles din aluminiu anodizat. În plus, aparatul are o tastaturã împrãștiatã. Trei viteze de tãiere se vor cumpãra pentru a adapta munca la un anumit produs. În plus, este echipat cu o masã pentru depozitarea feliilor.